Smag

Mød os

Kategorier

Lokalt og lækkert: Sådan køber Kolding-borgere ind til hverdagsmaden

Oplev hvordan koldingensere vælger lokale råvarer og kvalitet til hverdagens måltider

Lokale råvarer

Fra torvehaller til gårdbutikker – Kolding-borgerne går op i friskhed, smag og fællesskab, når de handler ind. Artiklen dykker ned i byens madkultur og giver inspiration til, hvordan du kan gøre dine egne hverdagsindkøb mere lokale og lækre.

Alexander Bøgh

Mad som teambuilding – når fælles smag styrker samarbejdet i Kolding

Oplev hvordan fælles madlavning kan styrke relationer og samarbejde på tværs af arbejdspladsen

I Kolding har madlavning som teambuilding vundet indpas som en kreativ og sanselig måde at bringe kolleger tættere sammen. Når duften af krydderier og lyden af latter fylder køkkenet, opstår nye forbindelser, der rækker langt ud over arbejdsdagen.

Madbranchen som motor: Flere arbejdspladser i Kolding gennem gastronomi

Gastronomien skaber vækst, innovation og nye muligheder i Kolding

Erhvervsudvikling

Kolding oplever et kulinarisk opsving, hvor lokale råvarer, madoplevelser og iværksætteri går hånd i hånd. Artiklen ser nærmere på, hvordan madbranchen er blevet en drivkraft for nye arbejdspladser, bæredygtig udvikling og byens fremtidige vækst.

Rester med omtanke: Kreative måder Kolding-borgere mindsker madspild på

Sådan forvandler Kolding-borgere deres madrester til nye måltider og fællesskab

I Kolding spirer en ny madkultur, hvor kreativitet og omtanke går hånd i hånd for at mindske madspild. Mød de lokale initiativer og hverdagshelte, der viser, hvordan små ændringer i køkkenet kan gøre en stor forskel for både miljøet og fællesskabet.

Iværksættere med smag – nye madkoncepter vokser frem i Kolding

Koldings madscene blomstrer med kreative iværksættere og nye smagsoplevelser

I Kolding spirer en ny bølge af madiværksætteri frem. Lokale ildsjæle kombinerer bæredygtighed, innovation og fællesskab i spændende koncepter, der sætter byen på det gastronomiske landkort.

Cookies hjælper os med at forstå, hvordan du bruger siden – og gøre den bedre. Læs mere her.

Når du accepterer cookies på denne side, giver du samtykke til, at vi og vores partnere må behandle oplysninger om dig og din brug af siden. Vi bruger disse data til at tilpasse oplevelsen og analysere, hvordan vores indhold klarer sig

Indsamling og adgang til enhedsdata gør os i stand til at levere tilpassede annoncer og indhold. Vi opretter profiler, vurderer effekt og anvender analyser til at videreudvikle og optimere tjenester

Tilpasning

Deaktiver alle

Jeg forstår